Приготовление сытного и вкусного блюда не требует сложных ингредиентов или профессиональных навыков. Куриные ножки с картошкой и зелеными бобами — это простое и универсальное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. В статье представлено пошаговое руководство, которое поможет приготовить блюдо быстро и без ошибок.
Подготовка ингредиентов
Что понадобится
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
— 8 куриных ножек;
— 500 г картофеля;
— 300 г зеленых бобов;
— 2 ст. л. растительного масла;
— Соль, перец и специи по вкусу.
Подготовка продуктов
Куриные ножки промывают и обсушивают бумажным полотенцем. Картофель очищают и нарезают кубиками среднего размера. Зеленые бобы промывают и удаляют хвостики.
Приготовление блюда
Маринование куриных ножек
Куриные ножки натирают солью, перцем и выбранными специями. Для более насыщенного вкуса их можно оставить мариноваться на 30 минут.
Обжарка ингредиентов
На разогретой сковороде с растительным маслом куриные ножки обжаривают до золотистой корочки. Затем добавляют картофель и готовят до мягкости. В конце добавляют зеленые бобы и тушат 5-7 минут.
Советы по подаче и хранению
Подача блюда
Готовое блюдо подают горячим. Его можно украсить свежей зеленью или добавить соус по вкусу.
Хранение
Остатки блюда хранят в холодильнике в закрытой емкости не более двух дней. Перед употреблением его рекомендуется разогреть на сковороде или в микроволновой печи.
Заключение
Куриные ножки с картошкой и зелеными бобами — это простое и сытное блюдо, которое легко приготовить даже начинающему кулинару. Следуя пошаговому руководству, можно получить вкусный результат без лишних усилий. Для разнообразия можно экспериментировать с добавлением других овощей или специй.
