Курица с картофелем и шпинатом является популярным блюдом, которое сочетает в себе простоту приготовления и полезные ингредиенты. Это блюдо подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. В статье представлен пошаговый рецепт, который поможет приготовить курицу с картофелем и шпинатом в рукаве.
Ингредиенты
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
Основные компоненты
— Куриное филе – 500 г
— Картофель – 4-5 средних клубней
— Шпинат свежий – 200 г
Приправы и масла
— Оливковое масло – 3-4 ст. ложки
— Соль – по вкусу
— Перец черный молотый – по вкусу
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Специи (по желанию) – тимьян, паприка или базилик
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты.
Очистка и нарезка
1. Куриное филе нарезать на кусочки среднего размера.
2. Картофель очистить и нарезать кубиками или дольками.
3. Шпинат тщательно промыть под холодной водой и обсушить.
Приготовление маринада
1. В небольшой миске смешать оливковое масло, соль, перец и измельченный чеснок.
2. Замариновать куриное филе в полученной смеси на 30 минут.
Процесс приготовления
Приготовление блюда осуществляется в несколько этапов.
Укладка ингредиентов в рукав
1. На дно рукава для запекания положить картофель.
2. Сверху разместить замаринованное куриное филе.
3. Добавить шпинат, равномерно распределив его по поверхности.
Запекание
1. Завязать рукав, оставив немного места для пара.
2. Уложить рукав на противень.
3. Запекать в разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут.
Подача и сервировка
После приготовления блюдо можно подавать к столу.
Подача
1. Разрезать рукав аккуратно, чтобы избежать ожогов от пара.
2. Выложить содержимое на тарелку, украсить зеленью по желанию.
Сервировка
— Подавать с гарниром из свежих овощей или салатом.
— Подходящими напитками могут быть вода, компот или легкое вино.
Заключение
Курица с картофелем и шпинатом в рукаве является простым и вкусным блюдом. Для его приготовления требуется минимальное количество ингредиентов и времени.
Рекомендуется использовать свежие продукты для достижения наилучшего вкуса. Блюдо отлично подходит для обедов и ужинов, а также может быть использовано в качестве основного блюда на праздничном столе.
Попробуйте приготовить курицу с картофелем и шпинатом в рукаве по этому рецепту. Это блюдо может стать одним из любимых в вашем меню.
