Как сделать десерт “Запеченные яблоки с медом и корицей”: пошаговая инструкция

Запеченные яблоки с медом и корицей — это простой и полезный десерт, который подходит для любого времени года. Блюдо готовится из доступных ингредиентов и не требует сложных кулинарных навыков. В статье представлена пошаговая инструкция, которая поможет приготовить вкусный и ароматный десерт.

Подготовка ингредиентов

Выбор яблок

Для запекания лучше использовать сорта яблок с плотной мякотью, такие как Гренни Смит или Антоновка. Они сохраняют форму при термической обработке.

Необходимые продукты

• 4 крупных яблока
• 2 ст. ложки меда
• 1 ч. ложка молотой корицы
• 50 мл воды

Пошаговый процесс приготовления

Подготовка яблок

Яблоки тщательно моют и удаляют сердцевину с помощью ножа или специального приспособления. Важно оставить дно яблока целым, чтобы начинка не вытекала.

Добавление начинки

В углубление в яблоках добавляют мед и посыпают корицей. Количество меда можно регулировать в зависимости от предпочтений.

Запекание

Яблоки выкладывают в форму для запекания и добавляют на дно немного воды. Это предотвращает пригорание. Блюдо готовят в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.

Советы по подаче

Дополнительные ингредиенты

• Подавать яблоки можно с грецкими орехами, изюмом или взбитыми сливками.
• Для усиления аромата можно добавить щепотку ванилина.

Температура подачи

Десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Теплые яблоки хорошо сочетаются с мороженым.

Заключение

Запеченные яблоки с медом и корицей — это простой и полезный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Следуя пошаговой инструкции, можно получить блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Для разнообразия можно экспериментировать с начинками и подачей.