Салат с капустой, морковью и кунжутом является популярным блюдом в разных кухнях мира. Он сочетает в себе простые и доступные ингредиенты. В данной статье представлены пошаговые инструкции по приготовлению этого салата, а также советы по его подаче и хранению.
Ингредиенты для салата
Для приготовления салата потребуются следующие продукты:
Основные ингредиенты
— Капуста белокочанная — 300 г
— Морковь — 1-2 шт. (в зависимости от размера)
— Кунжут — 2-3 ст. л.
Дополнительные ингредиенты
— Оливковое масло — 2 ст. л.
— Уксус (яблочный или винный) — 1 ст. л.
— Соль и перец по вкусу
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты.
Нарезка капусты
— Капусту следует промыть под холодной водой.
— Затем капусту нарезают тонкими полосками.
Подготовка моркови
— Морковь очищают от кожуры.
— После этого морковь натирают на крупной терке или нарезают соломкой.
Приготовление салата
После подготовки ингредиентов можно перейти к сборке салата.
Смешивание ингредиентов
— В глубокой миске соединяют нарезанную капусту и морковь.
— Добавляют кунжут.
Заправка салата
— В небольшой миске смешивают оливковое масло, уксус, соль и перец.
— Заправку добавляют в салат и тщательно перемешивают.
Подача и хранение
Салат можно подавать сразу после приготовления.
Подача
— Салат можно украсить дополнительным кунжутом сверху.
— Рекомендуется подавать его в холодном виде.
Хранение
— Салат хранится в холодильнике в закрытой таре до 2-3 дней.
— При хранении рекомендуется не добавлять заправку до момента подачи.
Заключение
Салат с капустой, морковью и кунжутом является простым и полезным блюдом. Он легко готовится и может служить гарниром или самостоятельным блюдом. Рекомендуется экспериментировать с ингредиентами и заправками для достижения нового вкуса.
Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его свежестью и хрустящей текстурой.
