🧁 Как приготовить “Клубничный десерт” с заварным кремом
Хотите удивить гостей легким и вкусным десертом?
Сегодня расскажем, как сделать “Клубничный десерт” с заварным кремом. Это блюдо сочетает в себе нежность крема, сладость клубники и воздушность бисквита.
🍓 Ингредиенты
Для десерта потребуется:
• 500 г свежей клубники
• 200 г сахара
• 300 мл молока
• 3 яйца
• 150 г муки
• 10 г ванильного сахара
🥄 Приготовление заварного крема
1. В кастрюле смешать молоко и половину сахара. Довести до кипения.
2. В отдельной миске взбить яйца с оставшимся сахаром.
3. Постепенно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
4. Вернуть смесь на огонь и варить до загустения.
🍰 Сборка десерта
1. Бисквит нарезать кубиками.
2. Клубнику очистить от хвостиков и нарезать тонкими ломтиками.
3. Слоями выложить бисквит, клубнику и заварной крем.
4. Украсить свежей клубникой и мятой.
Совет: Десерт можно охладить перед подачей, чтобы он стал еще более насыщенным.
#клубничныйдесерт #заварнойкрем #рецепты
