Тортик с бананом и медовым кремом: пошаговый рецепт

Десерты с бананами популярны благодаря их насыщенному вкусу и простоте приготовления. Тортик с бананом и медовым кремом — это нежное и ароматное угощение, которое подойдет для семейного чаепития или праздничного стола. В статье представлен подробный рецепт с пошаговым описанием процесса.

Подготовка ингредиентов

Что понадобится для коржей

• 200 г муки
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 спелых банана

Ингредиенты для медового крема

• 200 г сливочного масла
• 100 г меда
• 100 г сгущенного молока

Приготовление коржей

Шаг 1: Замешивание теста

В глубокой миске смешиваются яйца и сахар. Масса взбивается до образования пышной пены. Добавляются протертые бананы, мука и разрыхлитель. Тесто перемешивается до однородности.

Шаг 2: Выпечка

Тесто выливается в форму, смазанную маслом. Выпекается при температуре 180°C в течение 25-30 минут. Готовность проверяется зубочисткой.

Приготовление медового крема

Шаг 1: Подготовка масла

Сливочное масло комнатной температуры взбивается до пышности.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

К маслу добавляются мед и сгущенное молоко. Крем взбивается до однородной консистенции.

Сборка тортика

Шаг 1: Нарезка коржей

Готовый корж разрезается на 2-3 части.

Шаг 2: Пропитка и украшение

Каждый корж промазывается кремом. Сверху тортик украшается кусочками банана, орехами или шоколадной стружкой.

Заключение

Тортик с бананом и медовым кремом — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за час. Следуя пошаговому рецепту, можно получить нежное и ароматное угощение. Попробуйте этот рецепт, чтобы порадовать близких.

#десерты #рецепты #выпечка